Újra isznak a fiatalok, csak máshogy – megdőlni látszik a puritán Z generáció mítosza
Forrás: VálaszOnline, 2026. február 20. – Laky Zoltán Évek óta terjed a narratíva, hogy a Z generáció józanabb, óvatosabb és puritánabb, mint bármelyik korábbi nemzedék. Borászatok és sörgyárak próbálnak alkalmazkodni a fiatalok megváltozott elvárásaihoz, miközben a szakmában egyre hangosabb a pánik a jövő fogyasztói miatt. De miért alakult ez így? Egészségtudatosság vagy szorongás áll […]
A KSE tagjai közös standon vannak jelen az idei OMÉK-on
Idén is megrendezik a magyar agrárium és élelmiszeripar legnagyobb hazai eseményét, az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásárt (OMÉK), 2025. szeptember 18. és 21. között a HUNGEXPO területén. Az „A” pavilon 206A standján sok szeretettel várjuk mindazokat , akik szeretnének megismerkedni a kisüzemi sörökkel és az azt készítő sörmesterekkel. A további programokról itt találnak […]
A KSE szakmai álláspontja a GVH jelentésére
2023.02.10-én a Gazdasági Versenyhivatal az alkoholos és alkoholmentes italtermékek magyarországi vendéglátóipari egységekben történő forgalmazásának piacán lefolytatott ágazati vizsgálatról azt követően jelentést készített. A jelentéstervezet és mellékletei letölthető pdf formátumban ezen a hivatkozáson. Az ebben foglalt állításokra az alábbiakban reagál a Kisüzemi Sörfőzdék egyesülete: – a KSE részletes szakmai álláspontja ezen a hivatkozáson letölthető. Rövid összefoglaló és […]
KSE XIII. Nemzetközi Sörverseny és Sörmustra
Tisztelt sörfőzők, kedves kollégák, barátaink! A Kisüzemi Sörfőzdék Érdekképviseleti és Érdekvédelmi Egyesülete immáron több mint két évtizede rendezi meg kétévente az egyre nívósabb sörversenyét. 2018-ban a KSE sörverseny nemzetközi megítélése, valamint a magyarországi kisüzemi és házi sörfőzdéinek kínálata eljutottak arra a szintre, hogy szakmailag indokolt a versenyt éves szinten megrendezni. A 2018-ban megrendezett, nagyszabású Sörverseny […]
KSE Sörmustra 2018 (VIDEÓ)
A Kocsmaturista kalauzolja el a nézőt a Diósgyőri vár mellett megtartott sörmustrán, ahol beszélget a résztvevő sörfőzdékkel. Belekóstolhatunk egy jó hangulatú, igazi „KSE sörmustra” életérzésébe. (A videó az alábbi képre kattintva érhető el!)
XII. Sörverseny (VIDEÓ)
Tekintse meg összefoglalónkat a Diósgyőri vár által biztosított impozáns környezetben megtartott XII. KSE Sörversenyről és az azt követő sörmustráról! (A videó az alábbi képre kattintva érhető el!)
Óbudai Kézműves Sörök Fesztiválja – Kisüzem 2018
Hazai nedűk seregszemléje 23 magyar sörfőzde mintegy 200 kézműves sörével, ingyenes zenei programokkal, valamint gasztrocsemegékkel, érdekességekkel, bemutatókkal és sörfőzde workshopokkal az óbudai Fő téren. A rendezvény az Esernyős szervezésében, Óbuda-Békásmegyer Önkormányzatának támogatásával valósul meg, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének közreműködésével. A rendezvény háziasszonya Rátonyi Krisztina. FELLÉPŐK: FŐ TÉR – EZÜST-PATAK | KEREKES BAND | PÉTERFY BORI […]
XII. KSE Sörverseny díjazottjai
Tisztelt Sörfőzők, kedves Kollégák, Barátaink! Az elmúlt héten a Diósgyőri Vár lovagtermében lezajlott a XII. KSE Sörverseny. Patinás környezetben, rendkívül jó sörök és felkészült bírák társaságában megszülettek az eredmények, amelyekhez ezúton ismét gratulálunk minden díjazottnak! Részletes beszámolóval a következő közgyűlésre (2018. április 25.) készülünk. A XII. KSE Sörverseny díjazottjai: Grand Champion: Mad Scientist – Cookie […]
KSE XII. Nemzetközi Sörverseny és Sörmustra JELENTKEZÉS
Tisztelt sörfőzők, kedves kollégák, barátaink! Egyesületünk már több mint húsz éve rendezi meg kétévente az egyre nívósabb sörversenyét. A szakma, a nagyközönség és nem utolsó sorban a kormányzat megerősítő visszajelzései alapján, egyesületünk vezetősége úgy döntött, hogy 2018-ban új szintre emeljük a sörversenyt. A verseny mellett szakmai konferenciát tervezünk, hagyományteremtő szándékkal, hogy egyfajta Sörakadémia alakuljon ki […]
Óbudai Sörfesztivál – Kisüzem 2016.
Az Óbudai Kulturális Központ Nonprofit Kft. a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének partnerségével és az Óbuda-Békásmegyer Önkormányzattal támogatásával 2016. május 21-22-én rendezi meg sörfesztiválját Óbuda egyik legszebb részén, a Fő téren és Szentlélek téren. Az Óbudai Sörfesztivál – Kisüzem 2016. nevű rendezvényen 30 hazai sörfőzde körülbelül 200 sörével lesz jelen. A sör mellé ételeket a felvonuló food […]