Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének XI. Nemzetközi Sörversenye – eredmények
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete húsz éve minden második évben megrendezi nemzetközi sörversenyét. Az idei, sorrendben a tizenegyedik verseny rekordszámú nevezést hozott, több, mint 170 sör sorakozott a Miskolci Galériában április 13-án a bírálatok megkezdése előtt. Érkeztek sörök Romániából, Ukrajnából, Szlovákiából és Csehországból is, és az idén első alkalommal két hazai nagy sörgyár is beszállt a […]
Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének XI. Nemzetközi Sörversenye – Sajtóanyag
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete húsz éve minden második évben megrendezi nemzetközi sörversenyét. Ez alatt az időszak alatt a hagyományosan Miskolcon tartott verseny a kelet-közép-európai régió egyik legjelentősebb sörversenyévé fejlődött. Az első megmérettetéseken jellemzően negyvennél kevesebb sört neveztek három kategóriába a sörfőzdék, 2012-ben azonban már hatvanhat, két évvel később pedig közel kilencven nevezés érkezett öt kategóriába. […]
Sörverseny 2016
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete 20 éve minden második évben megrendezi a Miskolci Nemzetközi Sörversenyt, melyen a régió legjobb kisüzemi sörei mérettetnek meg. Szeretnénk, ha Miskolci Sörverseny híven tükrözné a magyar sörfőzés legjobb oldalát. A versenyhez kapcsolódó dokumentumok innen tölthetők le: Meghívó Formátum: pdf Versenykiírás Formátum: pdf Nevezési lap Formátum: pdf Csomagolási információk és dobozcímke Formátum: […]
Közgyűlés
A Kisüzemi Sörfőzdék Érdekképviseleti és Érdekvédelmi Egyesülete 2015. szeptember 29-én a Mister Sörházban tartotta meg közgyűlését. A közgyűlés jegyzőkönyve innen tölthető le pdf formátumban.
A sör és az egészség
A sört már az ókorban szívesen fogyasztották az emberek. Ők azonban – a mai sörivókkal szemben – nemcsak élvezeték és mámorító hatása miatt itták, hanem felismerték gyógyító erejét is. Többféle betegség kúrálására használták, lábadozókat állítottak talpra segítségével. Hippokratész, majd Szent Hildegard és Paracelsus a sört gyógyszerként alkalmazták. Az elmúlt esztendőkben viszont több olyan publikáció látott […]