Felelősség

Egyesületünk támogatja a közúti közlekedésben érvényes zéró toleranciát valamint a fiatalkorúak és kiskorúak alkoholfogyasztási tilalmát.

Habár az alkoholfogyasztás egészségügyi kockázatait nem kívánjuk elbagatellizálni, a mértékletes, tudatos és kulturált alkoholfogyasztás számos pozitív társadalmi, érzelmi és kulturális szereppel bír. Meggyőződésünk, hogy a kisüzemi sörök kulturált, mértékletes fogyasztása kellemes élményt jelent és pozitív hatással van a felnőtt fogyasztóra.

A kulturált alkoholfogyasztás lényege, hogy nem a mennyiség, hanem a minőség és a környezet a fontos. A mértékletesség gyakorlása erény: a tudatos, lassú, élvezetre és társaságra fókuszáló alkoholfogyasztás felelős felnőtt magatartás, amely képes elkerülni a függőség kialakulását.

Az alkohol szerves része számos nemzeti és regionális gasztronómiai kultúrának. A minőségi sör nem pusztán ital, hanem az étkezés élményének része, amely fokozza az ízek harmóniáját, kiemel ízjegyeket, és tudatos fogyasztás esetén ízérzékelési élményt nyújt.

A mértékletes alkoholfogyasztás segíti a társas oldódást, a gátlások oldását, ezáltal megkönnyíti az ismerkedést, a beszélgetések elmélyülését, a közös élmények megélését. Sok társadalomban a társas alkoholfogyasztás a közösségi lét egyik pillére – például baráti találkozók, ünnepi vacsorák, esküvők vagy munkahelyi rendezvények alkalmával.

Kis mennyiségű alkohol enyhítheti a stresszt, elősegítheti a relaxációt, segíthet az ellazulásban – amennyiben nem válik szokássá vagy menekülési úttá. Egy pohár kisüzemi sör egy nehéz nap után akár a mentális jóllét részévé is válhat, hasonlóan más kikapcsolódási formákhoz.